JSAアイシングクッキーマスター認定講師講座

Lesson1 

~フィリグリーパイピング~  

ニットステッチやニードルポイントなど、洗練された1ランク上のパイピング技術を習得します。

Lesson2 

~スクラップ~

新しい材料や道具を使用し、思わず『全部食べられるの?』と驚かれるようなクッキーを作ります。背景の箱以外は、全てお召し上がりいただけます。

Lesson3 

~ステンシル~

日本ではあまり見かけないステンシルを、アイシングとそれ以外の技法で計3種類学びます。
JSAオリジナルデザインのステンシルシートを使用します。

Lesson4 

ガムペーストを使った繊細なお花作りと、新しいパイピング技術(エクステンションワーク)を学びます。

Lesson5

 ~エレガントローズ~

JSA独自のバラ絞り2種と、ペインティングを学び、エレガントなクッキーを作ります

Lesson6

 ~3Dパイピング~

オリジナル配合のアイシングを使用し、立体的で繊細なパイピングの技術を学びます。

講習代金

  
●2時間×6回 税抜き135,000円
(講座料金 税抜き90,000円、
材料・道具・テキスト代税抜き45,000円)
 
●認定料 税抜き20000円
(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)

随時募集中♪
日程が合わない方は、ご相談に応じます。
また短期で受講も可能ですので
ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。


JSAアイシングクッキーマスター認定講師になるには?

1.JSAアイシングクッキーマスター認定講座(全6回 12時間)を受講する。 (修了証が必要な方は、10,000円(税抜)で発行いたします。) ※修了証は講座修了を証明するもので、マスター認定講師として名乗り活躍いただ けるものではありません。マスター講座で学んだ技術を、趣味やフリーレッスンに活かしたい方向けのものです。

2.別日に開催される、マスター認定講師試験を受ける。(別途検定料10,000円(税抜)、芦屋2月・8月/東京3月・9月/福岡・名古屋不定期開催)

3.合格後、マスター認定講師として活動できる。(別途認定登録料20,000円(税抜)・年会費9,000円(税抜) ※年会費は現在お支払いいただいている金額との差額分を収めて頂きます。認定証はカードタイプのものとなり、レッスン時に名札としてお使いいただけます。

こんな方にオススメです♪


JSAアイシングクッキーマスター講師講座は、下記のような方にお勧めです。

海外の作品のような繊細で美しいクッキーを作りたい」
「最先端の技術から伝統的な技術まで幅広くを学びたい」
「アイシングの専門的な知識を深めたい」
「他の教室や作品との差別化を図りたい」
「アイシングクッキー作りの幅を広げたい」
「シュガーの知識を深め、自分の技術をもっと上げたい」
「繊細なパイピングを極めたい」 
「アイシングクッキー業界の最先端を走り、業界を引っ張りたい!」
 

マスター講師になるための条件


JSAアイシングクッキーマスター認定講座を受講するには、下記2点が条件となります。


1.JSA認定講師講座を受講し、卒業試験合格後に認定講師登録をしていること。
2.年会費を支払い、現在協会員であること。

JSAのアイシングクッキー資格取得後に出来ることは?

 
•マスター認定講座開講(試験は本部開催となります)
•各地でのスキルアップ講座開催(協会指導の下)
•協会ホームページにマスター認定講師として掲載
•年2回のマスター講師スキルアップ研究会参加